上海现场教学|“零食王国”良品铺子


标杆企业参访|“零食王国”良品铺子

一、企业介绍
良品铺子股份有限公司是一家集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。在新零售行业具有标杆性作用,今日京邦主带你走进良品铺子参访学习一日游。2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场开立第一家门店,迄今已有2100家门店遍布华中、华东、华南、西北、西南等13省。2019年,良品铺子在行业内率先提出高端零食定位,为消费者提供高品质、高颜值、高体验、并满足精神层面需求的产品,明确3个核心方向:明确高质量的产品标准,重点关注细分人群的健康营养,符合消费者生活场景的需要。2020年2月24日,良品铺子成功在上交所挂牌上市,成为“高端零食第一股”。
良品铺子秉承 “品质·快乐·家”的企业价值观,坚持研发高品质产品,不断引进先进的经营管理思想,成为行业标杆。疫情期间,良品铺子积极担负起企业责任,共捐赠2.8万箱食品物资,配送至78家定点医院、隔离点、方舱医院等一线抗疫单位,产品价值总计超过613万元。

二、项目背景
目前市场内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引消费者。而良品铺子是一家以特色小食品为主的零售企业,成立于2012年,由创始人峥和伍佰共同创办。截至2021年,良品铺子旗下拥有900余家门店,产品线涵盖了各种特色小食,包括干果、蜜饯、糕点、饮料、坚果等。2021年3月,良品铺子成功在港交所上市,成为中国特色小食品行业的一颗璀璨明珠

三、学习收益

  • 了解良品铺子企业背景和企业文化。
  • 了解良品铺子企业战略规划、市场定位和经营理念。
  • 了解良品铺子产品种类、特点和优势。
  • 学习良品铺子营销策略、渠道拓展和品牌推广。
  • 学习良品铺子客户服务、体验和满意度管理。
  • 学习良品铺子团队建设、管理和人才培养。
 
四、行程安排(此行程为半天,具体可根据要求进行制定安排)

09:00-09:30——良品铺子标杆学习行前引导

  • 良品铺子参访流程介绍
  • 良品铺子之行看点

09:30-11:00——良品铺子参访

  • 产品研发室
  • 创意中心
  • 良品直播间
  • 良品文化馆

11:00-12:00——可选附近门店参观

五、风采回顾
生产车间-广东趣园食品